Jamón

Jamón de Teruel D.O.P. Pieza pata

Pieza con pata. V - Pata piel
Peso fijo - Peso variable
Pesos 7,5 a 9 kilos
Unidades por caja: 2

Jamón de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido piel

Pieza deshuesada corte codillo recto Pesos: 5,5 a 6,5 kilos
Unidades por caja: 1

Jamón de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido total merma 0

Pieza deshuesada corte codillo recto
Pesos: 5 a 6 kilos
Unidades por caja: 1

Jamón de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido total merma 0 block

Formato rectangular (BLOCK)
Pesos: 5 a 6 kilos
Unidades por caja: 1

Jamón de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido piel Merma 0 1⁄2 block

Formato rectangular (BLOCK)
Pesos: 2,5 a 3 kilos
Unidades por caja: 2

Jamón de Teruel D.O.P. Corte artesano a mano

Cortado a mano
Producto sobre plato
Peso: 80 gramos
Unidades por caja: 20

Jamón de Teruel D.O.P. Loncheado formato 2x1 (250x215)

Vacío / No atmósfera
Con separador / base plana u ondulada
Pesos: 150- 500 gramos

Jamón de Teruel D.O.P. Loncheado formato Bipack 1⁄2 Lonchas

Atmósfera / No vacío / 1⁄2 lonchas
Base plana / Bi-zona
(línea de troquel para separar unidades)
Pesos: 120 - 180 gramos (2 x 60 - 2 x 90)
Unidades por caja 12 - 20

Jamón de Teruel D.O.P. Loncheado formato 3x1 (250x143)

Admite atmósfera y vacío
Con separador / base plana
Pesos: 80 y 150 gramos
Unidades por caja 12 - 20